“马总,合同已经签好,等物业管理部开了施工单,随时就可以进场装修了。”龙之梦招商部经理朱长河,讨好地朝马凉介绍道。
马凉接过合同,心里的石头终于落了地。
合同一签,基本就不会再出什么意外。心心念念的超旺风水铺位,终于是自己的了。
他开心地问道:“谢谢朱总关照,装修有什么具体要求吗?”
“必须是有正规资质的装修公司,才允许进场。设计方案也要提前交给物业管理部审核,才能正式开始施工。
虽然商场还没有对外营业,不过施工仍旧是只能在夜间进行。
其它的,倒没有什么特殊要求了。”朱长河耐心地解释道。
看着马凉拿下了这个铺位,朱大经理心里头再次为平白损失的那十几万好处费而心痛。
跟着朱长河,去物业管理部拿了两章施工申请表,马凉就急忙赶回了大学城。
一事不烦二主,他仍旧找了当初给大学城店做施工的装修公司合作,熟门熟路效率更高。
真论起来,龙之梦商场地下二层大厅的开放式摊位,比门店装修还要更简单呢。
他这个小吃摊位倒是容易,楼上的【MiMo】装修起来就没那么快了,也不知冰美人姐姐有没有开始筹备起来。
一想到这,马凉突然反应过来,已经好些天没有和颜冰通过电话了。
上一次联系,还是通知他来看铺子的时候。
这哪像是在一起睡过后该有的表现,富婆姐姐分明是在躲着他。这事儿闹的,马凉完全搞不清楚状况。
等忙完这阵,他打算直接跑去公司找人,看她能躲到什么时候。
又过了两三天,厂房那边施工终于结束,提前了几天完工交付,于是马凉急速安排所有设备和物料进场。
还找了搬运公司把发哥出租屋的物资,也全都运了过去。
工厂正好试运营一段时间,等龙之梦店开始营业后,早晚各配送一次,应该能保证那边的食材供应不断档。
一般商场对于商家租户,在地下室都会配個小库房,存放物资。
马凉只要买些冰柜放在库房里,就能方便店员们每天随时补充食材了。
这天上午,他又翘课跑到了工厂视察情况。小老板就这么无奈,很多事情只能亲力亲为。
龙之梦店还没开业,而大学城店消耗量又有限,食材加工厂的产能自然是不可能拉满的。
甚至可以说,大部分人相当于处于半闲置状态。
这也是没办法,必须提前招人过来培训、熟悉岗位,不然等真忙起来,临时可找不到人了。
“老板,您来了。”刚走进厂房,如今负责进出货管理的熊翠玲就热情地和他打了声招呼。
马凉点了点头,耐心问道:“这两天工作还习惯吗?”
“习惯的,最近食材到货也不多,还挺轻松的。”熊翠玲老实地回答道。
马凉闻言提醒道:“嗯,你们先把工作流程熟悉好,过段时间新店开业,厂里就要忙起来了。”
说是厂子,其实就是个大点的作坊,比在发哥的出租屋内强不到哪去。
没有自动化设备,没有大规模生产的能力,产能全靠人力输出。
这也是没办法的事情,哪怕【红唇串串香】再开个几家店,也不可能上很多大型设备。
毕竟门店太少,消耗量就很有限,远远达不到那种大型工厂的产能供应需求。
马凉心想等串串香门店开拓稳定下来,是不是可以立即弄个麻辣烫品牌出来,放出去搞加盟连锁,搞搞大才行。
只有通过加盟连锁,才能快速开店。
什么时候店铺数量有个一两百家了,对食材的需求量才能上规模,加工厂就能上自动化设备了。
到那时候才真正称得上是厂子,而不只是一个小作坊。
“明白了,老板,保证不会出错的。”熊翠玲立马保证道。
马凉转身又跑到车间看了起来,虽然现在工作不忙,但几个小组长还是认真地在给新员工做培训。
员工的平均年龄都在35岁以上,能吃苦干这种活儿的很少有年轻人。
小组长就是之前在发哥出租屋内,负责食材加工得大姐大妈们。
如今职位得到提拔,工资也跟着涨了一点,她们的积极性就更加高了。
每个人带着几名新员工,负责不同的工序,在卖力操练呢。
一路走到最里边,就看见休息室内隔出的一个小厨房,胡萍正在给大家烧中午饭。
闻着味儿还挺香,手艺的确不错。
马凉又跑到储藏室看了看,虽说现在是冬天,也用不着开空调,但有些食材还是需要储存在冷库里。
设备运转正常,冷柜温度相当稳定。
看到厂里的一切都渐渐走上正轨,只等新员工培训好,立刻就能发挥出作用,他总算是放心了。
马凉又跑回车间,到每个小组刷了一下存在感,再鼓励了一番。
中午他打算留下来吃饭,一是正好尝尝胡萍的手艺,二是为了和群众打成一片。
开厂子,伙食必须保证好,工人们才有干劲。
老板和员工同吃一个食堂,这是和员工拉近距离的一种非常好的方法。
唯有收拢人心,这些大姐大妈们才会卖力干活。
还没等吃中饭呢,陈金发突然又找来了,身后还跟着一个穿着灰色工装中年男人。
“哈哈,老弟,这次你必须好好谢我,事儿我已经办成了。”一看见马凉,发哥就得意地说道。
马凉不以为意地回道:“瞧把你能的,先说说看吧!”
“司机我找着了,而且还是自带冷藏小货车上岗,你就说咱这运气是不是绝了。”陈金发又嘚瑟地卖弄道,“老钟,快来见过老板。”
“老板好,我叫钟阳荣,已有十几年驾龄,之前一直在货运公司工作。”老钟立刻走上前介绍了一下自己。
马凉听完连忙问道:“货运公司那边怎么不继续做了呢?”
“因为货运公司的老板卷钱跑路了,欠了我们这些司机大半年的运费都没有结算,真特么混蛋。”老钟很是气愤地开骂道。
大半年运费没结算,害得老钟也跟着欠了一屁股债,家里都快揭不开锅了。
他的冷藏货车贷款都没还完呢,真是一文钱难倒英雄汉。
老钟倒不是没想过找其他货运公司接业务,可是一时半会儿又找不到。即使有也是零散活儿,根本解决不了燃眉之急。
如今只能想办法把冷藏货车卖掉,度过眼前的难关再说。
然后刚巧就遇到了打听二手冷藏货车的陈金发,一听发哥不仅要买车,还打算招个司机,老钟真是喜出望外,于是就跟着他回来了。
陈金发又忍不住邀功道:“老钟的冷藏货车,买了才刚一年多点时间。
我可是谈了好久,才把价格谈到了8万块钱。
只是必须给他安排一份工作,咱们这又刚好缺个司机。干脆让他直接上岗,一举两得,你看这事儿办得多好!”
多数货运公司就这样,货车都是司机自备。
有些更黑心的物流公司,还经常采用先购车后雇用司机的形式运营,逼着司机欠下不少贷款。
老钟遇到的就是后面这种情况,所以走投无路才想把车卖了。
“你这家伙,还真是有点狗屎运啊!”马凉闻言,都不得不对发哥的运气感叹了一句。
这么一来,又能省下不少钱。
马凉现在都有点迷糊了,到底自己是陈金发的贵人,又或者发哥是他的贵人。