“老太君~咱们几个都是小丫头片子,玩疯了,就顾不上姐姐了,不还得靠您看着嘛,您可不能不去。”林霜霜拉着老太君的衣袖左右摇摆,拉长音调撒娇道。
苇渡在一边抖掉一身鸡皮疙瘩,没敢吱声。
老太君无奈地笑着,“好了,就你鬼灵精,我去还不行吗?”
不多会儿,几人就来到花园里。
香草她们也送来了林霜霜教大厨房做的红豆米糕和奶茶。
喂鱼、赏花、聊天,吃着糕点喝奶茶。呼吸着新鲜空气,好像干什么都轻快起来了。
老太君也不在意形象,跟着她们几个一块儿盘腿坐在大毯子上。
“苇渡,你最近是不是胖了?”林霜霜看着苇渡笑出来的双下巴问道。
“没有没有,我才没胖呢。老太君说了,我还小,正是长个子的时候,吃了东西都用来长个子了,才不会胖呢。”苇渡小手摸摸自己身上的肉,狡辩道。
“还说你没胖,你看看你这双下巴,手腕儿都肉乎乎的了。不应该呀,按理说你整天练武,吃了东西要么长个儿,要么都活动着消耗了,怎么会挂了一身肉呢?”林霜霜奇怪道。
老太君笑眯眯地揭苇渡的底,“哈哈哈,苇渡这小丫头,晚上老起来偷吃,什么甜的油的来者不拒。吃了就去睡觉,都堆在肚子里了,能不长肉嘛?”
苇渡脸红了红,挠挠头问道:“老太君,您都知道呀?嘿嘿,我还以为您没发现呢。”
“苇渡,以后可不能再这样了。想吃东西的话呀,让厨房给你做,白天吃得饱饱的。而且你得注意,刚吃完可不能立马躺下,长胖不说,对身体也不好。”林姨娘温柔地劝道。
苇渡点点头,表示明白了。
林霜霜在一边笑话她道:“苇渡,都胖了这么多了,一看就没少偷吃。以后啊,我做的好吃的,你就先别吃了,等你瘦下来了再说吧。”
苇渡鼓鼓嘴,不高兴道:“霜霜姐,你太过分了,不理你了!”
林霜霜看她这气呼呼的小模样,突然想起了自己的副线任务,也就是做包子,一时来了灵感,便调侃苇渡道:“苇渡啊,你要是都不理我了,那我岂不是成了狗不理了?”
林霜霜这话让众人忍俊不禁。
见苇渡要发飙了,林霜霜又赶紧安抚她道:“好了好了,别生气,逗你玩儿呢。说起这狗不理呀,还是个特色小吃呢,可好吃了。”
“特色小吃?那是什么?”苇渡听了林霜霜的话,舔了舔嘴唇问道。
“是一种包子,跟灌汤包似的,但是这狗不理可比一般的灌汤包好吃多了。”林霜霜继续馋她道。
“啊?霜霜姐,那咱今晚上能吃吗?好想尝尝呀。”苇渡祈求地看着林霜霜道。
东明新柔听了,也跟着起哄想想吃狗不理。
林霜霜本就打算做,这会儿为了逗她们玩儿,便故作傲娇,让两个人给她捏肩捶背地闹笑话。
东明新柔和苇渡也看穿了她的用意,知道她是存着逗老太君和林姨娘开心的想法,都配合着她一块儿表演。
惹得老太君和林姨娘都笑得睁不开眼了,自然把离别之忧抛之脑后了。
春日野餐顺利收尾,大家都玩得很尽兴,老太君直接跟着林姨娘回了破竹院,等着晚上吃林霜霜做的狗不理包子。
林霜霜一进小厨房,就问起小食她挂念着的水饺卖的怎么样了。
“宿主,之前还剩二十个素馅儿水饺,二十三个羊肉馅儿水饺,现在都已经卖完了。”小食汇报道。
林霜霜看了看系统界面:
经验值:1365/1500
水晶币:5341(+40+69)
副线任务:请完成一道美味面食——包子。
见水晶币都到账了,林霜霜开始和面。
她在面粉中撒上白糖,倒上温水,搅拌成絮状,开始下手揉面,揉一会儿后,加入之前留的老面,又放上一点油,继续揉。
一边揉一边根据面团的软硬程度添加面粉和水,林霜霜感觉面团揉得发硬了,便放在一旁盖上纱布醒面。
醒上一刻钟后,继续揉面,她把面团揉得光滑细腻了,就停下来,盖上纱布,放在一旁发面。
等着发面的功夫,林霜霜开始做包子馅儿。
她拿出五花肉哐哐哐剁成肉末,又拿出几颗葱,也剁得细细的,与肉末搅拌在一起。
林霜霜又把冬菇给剁成冬菇碎,加进肉馅儿里,起到提鲜的作用。
她在碗里倒上生抽、老抽、盐、白糖、生粉和麻油,又倒上一些清水,搅拌均匀,倒进肉馅儿里。
这调味汁儿是林霜霜做狗不理包子鲜嫩多汁的秘诀之一。她做的这么多次狗不理,都是用的这调味秘方,从来没出过岔子。
加好料的肉馅儿里,倒入少量的水,顺着一个方向搅拌,搅拌一会儿再加一点水,这样一直搅拌得拉丝了,林霜霜才停手,包子馅儿就算成了。
她掀开纱布,看到面团已经发酵成原来的两倍大了,她便把面团放在案板上揉搓排气,重新揉成面团。
她去水井里提出冻好的皮冻,庆幸自己的先见之明,这会儿直接就能用上了。
皮冻都切成小块儿,和馅子放在一块儿备用。
林霜霜把面团分成等剂量的面剂,用擀面杖擀成四周薄中间厚的面皮,然后把肉馅儿和一块儿皮冻一起包进去。
包好后她也不急着蒸,而是放在一旁让包子皮进行二次发酵。
一直到生包子变得轻盈,林霜霜用手指轻轻戳了一下表面,看到包子皮顺利回弹,她知道这样就发酵好了。
她把生包子码放在蒸锅里,用大火蒸。水开以后,又蒸了大概一刻钟,林霜霜便停了火,往外拣包子。
林霜霜顺手掰开了一个刚蒸好的肉包子,里面肉汁鲜美,灌汤一下子涌了出来,馋人得很。
咬一口下去味道刚好,而且特别鲜嫩,皮儿薄馅儿足,好看又有料。
好吃到连林姨娘都多用了两个,还是林霜霜怕她吃多了难受,赶紧按住她,她才收了手。
老太君跟着一群活力四射的小姑娘们玩了一下午,觉得自己也年轻了许多,之前那些离别的悲伤情绪这会儿好似也都烟消云散了。
如果帮不上忙,那就照顾好自己。这一点,从先老将军的时候,她就一直做得很好。