因为端午这天要去看龙舟比赛,林霜霜便打算一早起来把粽子给包出来,带着去看比赛的时候吃。
因为林姨娘的肚子越发大了,大家怕她会被人挤到,便让肖云早早地去了镇外,打算在高处占个位置。
林霜霜则来到厨房,开始做咸蛋肉松粽,她先领了之前的奖励:
经验值:335(+235)/2500
水晶币:8969(+40)
副线任务:请完成一道端午特色美食。
“宿主,你还有两次抽奖没抽呢!”小食提醒道。
“抽抽抽。”林霜霜把提前泡好的糯米和粽叶再次清洗,随口应和小食道。
系统商城的抽奖界面,转盘飞快转动。
“宿主,这次抽到了一枚缩骨丸和一枚一次性的魔力水晶球。”过了一会儿,小食汇报道。
“缩骨丸?吃了能缩骨?”林霜霜把洗好的粽叶煮上,问道。
“是的,可以缩成自己想要的任何体型大小,但是只能比自己原来的体型小。”小食回答道。
“那这个魔力水晶球能干嘛用?”林霜霜说话也不耽误干活,煮完粽叶,开始切之前买回来的新鲜猪肉。
“魔力水晶球可以看到宿主所在的当前世界任何一处地方,也可以看宿主想看的人或事,但是只限于当前世界使用。这次宿主抽到的魔力水晶球是一次性的,用完一次就报废了,系统会自动回收。”小食解释道。
“哦~行,那先存着,回头用的时候再说。”林霜霜应一声,开始专心做粽子。
案板上新鲜的猪瘦肉都被林霜霜切成了小块,统统扔进了锅里,焯水沸血沫。
沸好沫,林霜霜换水洗干净,再次倒水,放入姜片、生抽、老抽、盐和糖,盖上锅盖开始闷煮。
趁着煮肉的空当儿,她捞出煮好的粽叶,冲凉备用。
林霜霜把买来的咸鸭蛋拿出来,一个一个地磕到海碗里,足足磕了三个大海碗。
然后把里面金灿灿的蛋黄挨个捞出来放到一边的大碗里。
捞完蛋黄后,她看着肉块也闷煮得差不多了,稍凉打开锅盖,添柴火,大火收汤,等到汤都收干,把姜捞出来,用木铲把肉块都捣碎。
锅烧热,不加油,林霜霜把捣碎的肉放进去煸干,不断翻炒,等肉变成蓬松的肉丝状后,倒到擦干净的案板上。
把肉丝放凉后用擀面杖来回地擀,又用菜刀细细地剁,等肉丝变成肉蓉的样子,肉松便做好了。
早已泡好、洗好的圆糯米放在一旁,她拿出粽叶开始包粽子。
林霜霜在粽叶上依次放入糯米、肉松、蛋黄、肉松、糯米,然后把粽叶覆盖裹上,用棉线缠绕捆好。
林霜霜动作很快,不一会儿就包了一大锅粽子。
她把包好的粽子,冷水入锅,添柴火开始煮,她还顺手放上了几个红皮鸡蛋进去一块儿煮。
大火很快便煮好了,煮好后,林霜霜把柴火都扒拉出来,让粽子在锅里焖着,等着自然变凉。